10 cocktail italiani iconici da provare
Dallo Spritz al Negroni Sbagliato: storia, ricette e abbinamenti.
Cocktail d’autore, spirito italiano
Un bar di mixology nel cuore di Roma. Ingredienti stagionali, tecniche moderne e ospitalità sincera.
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Catering Cocktail
Bar completo per matrimoni, corporate e party privati. Drink list su misura e team professionale.
Dettagli02
Corsi di Mixology
Workshop per principianti e avanzati: tecniche, bilanciamento, garnish e miscelazione creativa.
Dettagli03
Consulenza per Locali
Apertura, rebrand o ottimizzazione: menu engineering, formazione staff e controllo costi.
Dettagli
Ingredienti italiani, tecnica contemporanea
Valorizziamo i distillati italiani e i prodotti del territorio. La nostra carta cambia stagionalmente e ogni cocktail è calibrato con rigore e creatività.
- • Selezione di amari, vermouth e liquori artigianali
- • Sciroppi e cordial fatti in casa
- • Tecniche: infusione, clarificazione, fat-washing
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Come scegliere l’aperitivo perfetto
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